佐賀県小城市の小さな酒屋

小城の町からお酒の魅力を伝える

2022年5月8日オープン
九州の小京都「佐賀県小城市」
店主が生まれ育ったこの地から、お酒という文化を通してより多くの皆様に『彩り』ある人生を過ごして頂くためのお手伝いをしたい。
飲み手によって感じ方が変わるお酒を、それぞれが自由に感じて楽しんでいただきたい。
そういった想いから店名を『彩(さい)』と名付けました。

メインは「日本酒」であり、その他に「焼酎」「リキュール」「クラフトジン」「ビール」「ウイスキー」など店主がご縁をいただいたお酒を中心に扱っております。
また、酒類だけでなく「甘酒」や「ogi cube」などもございます。

コンセプト

お酒は嗜好品であり、飲み手によって表情が変わります。いわば真っ白なキャンパスのようなもの。それに何を描いても自由なのです。お酒も同じでそれぞれが感じた味わいが、その人にとっての『味わい』です。当店では皆様が自由に、そして楽しくお酒を選んで頂けるようお手伝い致します。お酒の特徴や味わいの傾向など分からないことは気軽に聞いて下さい。あなたにとっての一本を共に探しませんか。

CONCEPT

取扱い銘柄

当店で取り扱っているお酒は、ご縁のある人や土地のものを集めました。特に地元小城で140年以上続く「天山酒造」のお酒は当店の看板商品です。その他にも佐賀県を中心に全国から取り寄せた地酒、焼酎やリキュール、スピリッツなど幅広くご用意しております。生産者、そして造り手の皆さんの想いを胸に、丁寧にご紹介いたします。

BRANDS

店内

店内はお客様がゆっくり自由に選んで頂けるよう、落ち着いた雰囲気を心掛けております。ゆったりと心地よく、何度も訪れたくなるような、そんない空間づくりを目指します。

GALLERY

店主のご紹介

店主の中尾と申します。気軽に「ひでぽん」と呼んでください。以前は同じ地元小城にある天山酒造さんで営業をやっておりました。もちろん日本酒はメインでございますが、その他のお酒や食品のことなど分からないことは何でも聞いて下さい！「人生に彩りと笑顔を」をモットーに、皆様のお役に立てたらと思います。私自身も笑顔で、明るいお店づくりを目指してまいります。皆様のご来店、心よりお待ちしております。

飲食店の皆様へ

飲食店の皆様にもお気軽にご利用いただけけるよう、今後はサービスを拡大してく予定です。当店ではお酒の文化を通してより多くの方々に彩りある人生を過ごして頂くためのお手伝いをしたいと考えております。「時流適応」の精神でご提案ができるよう、日々精進していく所存です。メニュー内容のご相談やお酒に関する情報提供など、お気軽にご相談下さい！その他、お力添えできることがあれば、可能な限りご対応させて頂きます！※画像をクリックすると専用のお問い合わせフォームに飛びます。

日本全国どこからでもご注文いただけます

当店では直接ご来店でのご購入はもちろんのこと、一部商品を除いてはオンラインでもご購入いただくことが可能です。お支払い方法も様々ご用意しております。また、全国への発送も承っております。ぜひご活用ください。※ロゴをクリックするとオンラインストアに飛びます。